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2017-01

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2017年2月のメニュー  - 2017.01.16 Mon


2月のメニューは

マカロン(フレンチメレンゲで手軽に作ります。自家製バタークリームはとっても美味しいですよ)
会員 5500円  ビジター 6500円

月餅( ミルガトー特製の月餅です。お家で作りやすいよう、配合や作り方に工夫を凝らしました)
会員 5000円  ビジター 6000円

この他、基礎メニューとして「タルトブルダルー(洋梨のタルト)」をご用意しています。基本のタルト生地をキリッと焼き上げるコツや絶対に分離しないアーモンドクリームの作り方、あまり生地でクッキーを焼き、簡単なアイシングも楽しみます。
会員 5000円  ビジター 6000円




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millegateau

Author:millegateau
つくばの自宅ラボで少人数・自由予約制の菓子教室をしています。
お菓子作りの「なぜ?」を一つずつ解決してゆきましょう。

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